1. Dimensiunea gratarului
Pentru a putea avea un gratar conventional, in picioare, de obicei se stabileste ca terasa sa aiba minim 15 metri patrati. Este o terasa mare. Si este ca trebuie sa tina cont in acel spatiu de ceea ce ocupa gratarul in sine – ca modelele de sine statatoare sunt voluminoase -, de spatiile care trebuie lasate libere sa circule si de mobilierul. Dar dupa ce am expus aceasta generalitate, va spunem ca exista mult mai multe variante de a face un gratar pe terasa chiar si cu mai putini metri, chiar si pe balcoane . Poate din cauza dimensiunii trebuie sa mergi mai putin in cantitate mai mica de mancare sau nu poti invita atat de multi oameni. Dar este o chestiune de organizare.
2. Gratare pentru terase tip penthouse
Terasele de tip mansarda sunt cele care de obicei au cele mai putine probleme la alegerea unui gratar. Acestea sunt in general cele situate in partea cea mai inalta a cladirii, deci nu au o alta locuinta pe care sa o deranjeze cu fumul de la gratar . Deci, in cazul dvs. puteti alege orice tip (acum vom aprofunda in cele existente). Dimensiunea terasei este de obicei generoasa, asa ca nu este incomod sa optezi pentru un gratar precum cel din imaginea acestui proiect. Este un design pe gaz al celor scutite care poate fi mutat deoarece incorporeaza roti. Asa ca poti lasa „mobilierul de gratar” atasat de un perete si il poti muta langa sufragerie atunci cand mergi sa prepari mancarea.
In acest tip de terasa este posibil, atata timp cat structura suporta greutatea suplimentara, sa se creeze o bucatarie exterioara care sa aiba gratar, fier de calcat, ceva mobilier in plus si chiar chiuveta. De obicei exista un proiect in spate care garanteaza confortul instalarii. Trebuie sa stiti ca un gratar permanent pe lemne ar putea presupune modificarea fatadei si pentru aceasta ar fi nevoie de autorizatie municipala (pe langa avizul comunitatii).
3. Tipuri de gratare pentru terasa
Gratarele pot fi carbune, lemn sau gaz . Primele – carbune si lemn – dureaza mai mult sa se aprinda si sa fie gata de utilizare, iar cele pe gaz functioneaza cu butelii de gaz si se incalzesc mai repede. Intensitatea focului este controlata de regulatoare, astfel incat este si mai usor sa „prindeti” punctul de gatit. Exista si gratare electrice , mai mult de tip plita, care reduc cantitatea de fum pe care o emit la gatit. De altfel, gratarele pe gaz si electrice sunt cele mai recomandate pe terase deoarece genereaza mai putin fum. Cele de carbune sunt rezervate teraselor de tip mansarda, unde s-ar putea monta si una pe lemne de foc cu avizele, licentele si proiectul aferent.
4. Terasa cu gratar si cuptor cu lemne
Dimensiunile generoase ale spatiului au facut posibila realizarea unei zone de luat masa in aer liber completa, ferita de soare sub pergola, cu sala de mese si zona de bar. Pe fundal se afla un cuptor cu lemne si langa el gratarul pe gaz in picioare.
5. Terasa deschisa cu gratar portabil
Gratarele pentru terasa pot avea roti pentru a-l deplasa cu usurinta pe masura ce trebuie sa il localizati; sa fie fix deoarece este un modul -reservat in general teraselor de tip mansarda-; sa fie instalat pe o anumita piesa de mobilier; sau sa fie modele portabile care sunt depozitate intr-o piesa de mobilier datorita dimensiunilor reduse si pot fi luate la masa . Veti gasi pe piata mai multe tipuri de gratare asemanatoare acestui model, cu emisie redusa de fum, ceea ce il face ideal pentru terase. Unele functioneaza cu baterii sau incarcator USB, iar altele cu carbon. De obicei sunt disponibile in diverse culori si sunt pentru 4-5 persoane.
6. Terasa cu gratar pe carbune in picioare
Sunt genul de gratar mare care este sustinut de un carucior sau o piesa de mobilier. Exista carbune, electric si gaz. Cele pe gaz au de obicei usi pe dulap pentru a ascunde butelia in interior . Cele electrice si cele pe carbune incorporeaza un raft in partea inferioara. Unele modele au aripi fixe sau pliabile pe lateralele gratarului pentru a sustine o farfurie sau ustensila. Verifica si daca are carlige pentru agatarea tacamurilor, roti (si daca se pot fixa) si materialele in care este realizata structura.
7. Gratare care sunt asezate pe o piesa de mobilier
Exista modele de gratare pentru terasa care sunt amplasate pe anumite piese de mobilier mai decorative decat structurile carucioare pentru cei care prefera sa unifice stilul mobilierului pentru spatiul exterior. Acest design si se vinde impreuna cu mobilierul si modulul de depozitare atasat. Este un gratar cu carbuni care iti permite sa depozitezi propriul carbune in dulap fara sa fii vazut precum si sa depozitezi ustensile aferente si astfel sa creezi o mini bucatarie in aer liber.
8. Detalii portabila langa gratarul de pe teras
Daca sunteti dintre cei care gatesc vara afara datorita gratarului, este posibil sa aveti nevoie de o zona suplimentara de gatit pentru a pregati sosuri sau acompaniamente la felul de mancare pe care il gatiti peste carbuni. In acest caz, daca vrei sa eviti sa mergi de la terasa la bucatarie, adauga o farfurie portabila in coltul bucatarului tau. Functioneaza cu electricitate, asa ca aveti nevoie de o priza in apropiere, dar va vor ajuta sa pregatiti totul fara sa murdariti nimic in bucataria casei.
9. Terasa mica cu gratar electric si mobilier pliabil
Gratarul electric functioneaza cu lumina ca o plita si este si o optiune buna pentru gatit sanatos in aer liber, pe terasa. De fapt, gratarele electrice sau pe gaz sunt cele mai recomandate -cum am indicat deja- pentru terase deoarece genereaza mult mai putin fum decat carbunele sau lemnele de foc . Intrucat subiectul fumului este oarecum incomod pentru vecini, terasa nu poate fi inchisa din cauza ventilatiei.
10. Mini gratar pe balustrada balconului pentru terase si mini balcoane
Daca comunitatea de vecini ai apartamentului tau o permite, chiar si o mini terasa sau balcon poate fi un loc unde sa faci un gratar. Fie cu un model portabil, despre care am vorbit deja, care poate fi asezat direct pe masa sau pe unul auxiliar pentru gatit; bine cu aceste tipuri de modele care sunt ancorate de balustrada . Sunt cele care se sprijina pe un brat extensibil fixat pe perete. Ai putea opta chiar si pentru o masa pliabila montata pe perete sau pentru una fixata pe balustrada terasei pe care sa asezi un design portabil fara fum.
Veti gasi gratare de balcon cu carbune si electrice (din nou, deoarece grasimea din alimente nu intra in contact cu focul, se produce mai putin fum). Daca este un gratar electric, trebuie sa tineti cont ca veti avea nevoie de priza in apropiere . Nici nu exista un regulament care sa reglementeze gratarele pe balcoane. Totul depinde de statutul comunitatii de proprietari, de locatia casei, de modul in care o organizezi, de toleranta vecinilor…
11. Carucior auxiliar pentru gratar pe terasa
Este posibil sa aveti nevoie de un ajutor langa gratar. Fie pentru ca este un design portabil, pentru ca nu are blat sau raft pentru a sustine ustensile si vase sau pentru ca iti place atat de mult sa gatesti in aer liber vara incat ai devenit bucatarul terasei si vrei sa gatesti in confort . . Carucioarele sunt foarte utile. Din lemn sau otel inoxidabil, va permit sa sustineti tavi si farfurii, sa aveti la indemana carpe si alte tacamuri, sare si ulei, ierburi aromatice, o masa de taiat…